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Niché au coeur de la cité historique, cet endroit se découvre comme un secret. A seulement quelques minutes du centre-ville, une superbe terrasse vous attend au pied du Château.

Venez profiter d'un cadre unique pour déguster un tartare ou autre plat savoureux.

Menu de la semaine

Du 16 au 19 avril 2024

************

Servi avec salade ou soupe

Piccata milanaise

accompagnée de tagliatelle

asperges vertes glacées & sauce tomates maison

UNIQUEMENT LE MIDI

CHF 21.00

Découvrir notre carte En savoir plus sur La Collégiale

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Situé à 5 minutes de son grand frère: le café de la Collégiale, anciennement un bistrot de quartier le Cow se veut moderne et audacieux, il propose une cuisine pleine de saveurs et d'épices.

Evidemment vous retrouverez les fameux tartares de la collégiale et quelques surprises en plus.

Menu de la semaine

Du 15 au 19 Avril 2024

************

Servi avec salade ou soupe

Joue de bœuf braisée

Façon bourguignonne

Boulgour aux petits légumes

CHF 21.00

Poof

Tartare du mois

AVRIL 2024

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Tartare Printanier

Asperges vertes

Pesto à l’ail des ours

Noix

Oignons rouges

Creme de parmesan

Chips de jambon cru

CHF 39.-

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Niché au coeur de la cité historique, cet endroit se découvre comme un secret. A seulement quelques minutes du centre-ville, une superbe terrasse vous attend au pied du Château.

Venez profiter d'un cadre unique pour déguster un tartare ou autre plat savoureux.

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Menu de la semaine

Du 16 au 19 avril 2024

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Servi avec salade ou soupe

Piccata milanaise

accompagnée de tagliatelle

asperges vertes glacées &

sauce tomates maison

UNIQUEMENT LE MIDI

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Situé à 5 minutes de son grand frère : le café de la Collégiale, anciennement un bistrot de quartier le Cow se veut moderne et audacieux, il propose une cuisine pleine de saveurs et d'épices.

Evidemment vous retrouverez les fameux tartares de la collégiale et quelques surprises en plus.

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